• bez-gluten.com

Домашно Брауни - Bez-gluten.com


🔸Необходими продукти:


🔹Брауни:


- 1 чаша тахан или някакво кремообразно ядково масло (трябва да е кремообразно и мазно )

- 1/4 чаша кленов сироп

- 1/2 чаша кокосова захар

- 2 яйца

- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

- 1/3 чаша + 2 супени лъжици какао на прах

- 1 чаена лъжичка бакпулвер

- 1/2 чаша  черен шоколад

- кокосово масло за намазняване


🔹Втори слой:


- 1 яйце

- 1/4 чаша кленов сироп

- 1/4 чаша кокосово масло (разтопено и охладено)

- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

- 1 и 1/3 чаша бадемово брашно

- 1/4 чаша кокосово брашно

- 1 чаена лъжичка бакпулвер

- 1/3 чаша  черен шоколад


🔸Начин на приготвяне :


Загрейте фурната до 180 градуса и намажете форма за печене с кокосово масло и оставете настрана. Смесете тахана, кленовия сироп, кокосовата захар, яйцата и ванилията.

Добавете какаото на прах и бакпулвера и разбъркайте добре (ще бъде гъсто!)

Сложете пърченца тъмен шоколад, след това добавете сместа в съда за печене.

🔹 Започнете да правите Втория слой, но измийте голямата купа от тестото за Брауни. Смесете яйцето, кленовия сироп и кокосовото масло. Добавете бадемовото брашно, кокосовото брашно и бакпулвера, след което добавете парченца черен шоколад.

Разстелете тестото върху слоя брауни, след което печете във фурна за 20 минути или докато горният слой започне да придобива златист цвят. Малко след това покрийте с фолио и печете още 5-10 минути.

Оставете десерта да се охлади напълно, след това го нарежете и се насладете!

Бон Апети!


#food #foodpost #deliciousfood #culinary #glutenfree #glutenfreeliving #chef #cheflife #cheftalks #sugarfree #homemade #delicious #brownie #amazing #love #passion @recepti.bez.gluten

53 преглеждания0 коментари

Последни публикации

Виж всички